不景氣搞餐飲創業更要「斤斤計較」創意餐車小吃加盟連鎖、讓失業者小投資也能賺大錢

(中央社訊息服務20090217 14:35:33台中)不景氣創業去，面對大環境的不景氣台灣的上班族便轉向自行創業，但面對不熟悉的行業，有隔行如隔山的感覺；即使是看似最簡單的小吃路邊攤，都有可能會倒店，畢竟每個行業都有屬於自己的「眉角」。五路財神開店總部陳宏志經理表示，近來民眾大多選擇加盟總部作為創業的後備支援，除了複製其成功開店的經驗外，更要提高商店的競爭力和生存率。
五路財神開店總部為了讓台灣街頭小吃能有新的氣象，規劃出一系列創意造型餐車結合主流的小吃產品，重新包裝創意行銷贏得喝采。如十二種口味的「巧食雞碳烤香雞排」，將傳統炸雞排重新改良經由紅外線碳烤過後，少脂少油更美味。「滷大王麻辣燙」則是將傳統滷味改良成浸泡式滷法，讓遠在兩百公尺外都能聞到滷香味而被吸引外，更首創滷味結合麻辣燙的創新吃法，讓滷味能夠ㄧ滷兩吃，麻辣湯頭細緻可口，讓人口水流不停…五路財神開店總部小吃創業加盟產品多元，像是國民小吃雞排、滷味、鹹酥雞、粥品麵食、飲品等都導入其餐車加盟系列，讓全球專利造型餐車結合上美味可口的小吃更具吸引力，造型餐車不但機動性高，更取代了高價的裝潢費用，降低了初創者的創業資金，在這波不景氣的時間能用低成本創造出大營收才是高竿的贏家。